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Nos alegra enormemente compartir con vosotros que recientemente hemos sido galardonados tanto en los Premios World Cheese Awards, el concurso de quesos más importante a nivel mundial, como en los Premios Gran Selección, que reconocen la calidad de alimentos de Castilla-La Mancha. Estos reconocimientos son motivo de orgullo para todos nosotros y nos animan a seguir elaborando quesos artesanales con la misma pasión con la que lo hacían nuestros abuelos.
World Cheese Awards 2023
El pasado 27 de Octubre tuvo lugar en Trondheim (Noruega) la 35ª edición del World Cheese Awards, los denominados Óscars de los quesos. En esta edición se dieron cita más de 4.500 quesos de 43 países diferentes, que fueron evaluados por 264 expertos de 38 países.
Dichos jueces otorgaron a nuestro queso de oveja manchego curado el Premio de Oro, mientras que nuestro queso manchego semicurado obtuvo el Premio de Plata.
Premios Gran Selección Campo y Alma 2023
Por otra parte, Zacatena también fue galardonada en Abril de este año en Los Premios Gran Selección Campo y Alma 2023, que celebraron su 34ª edición en Valdepeñas. En este caso, nuestros quesos manchegos fueron premiados con el Premio de Plata en la categoría de Artesano Semicurado y con el Premio de Bronce en la categoría de Semicurado.
