Queso tierno de oveja – Pequeño

19,24 IVA incluido

Hay existencias

Queso de 1,1 kilogramos de peso aproximado.

Nuestro queso tierno de oveja pequeño es perfecto para los más jóvenes de la casa y también para los no tan jóvenes, gracias a su tierno y a la vez enérgico carácter.

ENVIOS GRATUITOS EN COMPRAS SUPERIORES A 60€

Hay existencias

Categoría:

Descripción

Lo elaboramos con leche de oveja pasteurizada, y a continuación le añadimos una mezcla de bífidus y enzimas, que obedecen a una fórmula muy cuidada y única. En este queso de oveja tierno, el cuajo usado (cuajo de origen animal) realiza una importante función para otorgar frescura al queso, a la vez que dureza y sabor.

Al ser un queso de oveja tierno casi fresco, es muy importante cuidar la cadena de frío para que conserve sus propiedades y no se estropee, principalmente en verano.

Conservar en frío entre 2 y 12ºC. Recomendamos sacar del refrigerador entre 30 y 60 minutos antes de consumir.

Formatos disponibles; Queso entero pequeño 1,100kg, mediano 2,350kg, queso entero grande 2,700kg y cuña de 300gr (pesos aproximados).

Ingredientes queso de oveja

LECHE de oveja*, sal, cuajo (de origen animal), fermentos lácticos, estabilizante cloruro cálcico y conservador LISOZIMA (derivado del HUEVO) – Conservante E-252.

* Todo el queso tierno se elabora con leche pasteurizada, los quesos semi y curados se elaboran por defecto con leche cruda, pero existe la posibilidad de pedirlos con leche pasteurizada.

Productos SIN GLUTEN.

Información nutricional

Valores medios para Porción de 100gr Pieza de 1,1kg
Valor energético 1694Kj/409Kcal 18634Kj/4499Kcal
Grasas 35gr 385gr
– De las cuales saturadas 25gr 275gr
Hidratos de carbono 0,5gr 5,5gr
– De los cuales azúcares 0,5gr 5,5gr
Proteínas 23gr 253gr
Sal 1,45gr 15,95gr

También te recomendamos…

Ir a Arriba